“冷藏中种法高级奶香吐司”的相关菜谱
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紫薯吐司中种法
高筋面粉,牛奶,酵母,盐,黄油,糖,紫薯(馅),白糖
收藏人数 31黑芝麻吐司(中种法)高粉(中种),水(中种),酵母(中种)
4.8分全麦吐司也柔软(中种法)中种面团:,高筋面粉(我用的金象),水,金燕耐高糖酵母,主面团:,鲍勃红磨坊全麦面粉,白砂糖,食盐,奶粉,黄油(橄榄油也可),水
5分日式生吐司(中种法)中种面团,高筋面粉(凯瑟琳),新鲜酵母,水,海盐,主面团,高筋面粉(凯瑟琳),细砂糖,淡奶油,蜂蜜,炼乳,水,海盐,新鲜酵母,无盐黄油
5分方砖吐司「100%中种法」A高粉,糖,酵母,牛奶,奶油,蛋白,黄油,B蛋白,糖,盐,酵母,奶粉,C黄油
5分炼奶蔓越莓吐司 中种法高粉(中种),酵母(中种),牛奶(中种)
收藏人数 506中种法100%全麦吐司中种面团:,全麦面包粉,谷朊粉,牛奶:,干酵母粉,主面团:,全麦面包粉,糖,小号鸡蛋,牛奶,脱脂奶粉,海盐,黄油
5分中种法炼奶吐司种面团,高筋面粉,耐高糖酵母,牛奶,主面团,高筋面粉,细砂糖,盐,炼乳,全蛋液,水,黄油
5分70%北海道吐司,冷藏中种法详细做法吐司粉,牛奶,耐高糖酵母,#主面团,吐司粉,牛奶,淡奶油,细砂糖,炼乳,土鸡蛋,奶粉,黄油,盐
收藏人数 1688冷藏中种北海道吐司中种面团:高筋面粉,中种:牛奶,中种:淡奶油,中种:酵母,中种:黄油,中种:蛋清,中种:细砂糖,主面团:盐,主面团:细砂糖,主面团:蛋清,主面团:酵母,主面团:黄油,主面团:奶粉
5分【女王厨房】菠菜奶香全麦吐司(中种冷藏法)中种,高粉,全麦粉,菠菜汁,盐,酵母,奶粉,主面团,高粉,细砂糖,盐,奶粉,酵母,黄油,蛋液,温水
收藏人数 81波兰种奶香吐司波兰种材料:,高筋面粉,纯牛奶,酵母,主面团材料:,高筋面粉,纯牛奶,全蛋液,糖,盐,黄油,酵母,面包表面刷蛋液
5分奶酪吐司(70%中种法)中种部分,高筋粉,盐,奶粉(可不加),鲜酵母,水,主面团,高筋面粉,糖,盐,鲜酵母,马斯卡彭奶酪,鸡蛋,黄油
收藏人数 2451小麦胚芽营养吐司(中种法)中种,高筋粉,水,酵母,主面团,高筋粉,小麦胚芽,全蛋液(一只鸡蛋),水,盐,糖,酵母,玉米油
收藏人数 22紫薯吐司(70%中种法)中种面团,高筋面粉,纯牛奶,鲜酵母,主面团,高筋面粉,豆浆,紫薯泥,白砂糖,鲜酵母,食盐,黄油
收藏人数 105咖啡蜜豆吐司(中种法)中种材料,高粉,水,细砂糖,酵母,主面团材料,高粉,水,鸡蛋,细砂糖,盐,速溶咖啡粉,酵母,黄油,蜜豆
4分双色红豆吐司(中种法)中种面团(70%),高筋面粉,水,酵母,主面团,高筋面粉,鸡蛋,牛奶,白糖,盐,酵母,黄油,抹茶粉,馅料,蜜红豆
收藏人数 130紫薯吐司(70%中种法)#中种面团,筋面粉,纯牛奶,鲜酵母,#主面团,高筋面粉,豆浆,紫薯泥,白砂糖,鲜酵母,食盐,黄油
收藏人数 87