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“厦门冬粉鸭”的相关菜谱
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鸭尾酥一、水油皮,面粉,糖,黄油,水,二、油酥,面粉,黄油,三、馅,熟面,糖,盐,芝麻,炒花生,大葱,花椒,花生油,点心渣少许
4.8分
酸梅鸭黑头鸭,酸梅，生姜，盐，
5分
豆豉鸭鸭子,豆豉,姜片(喜欢的可以放多点),冰糖(或白砂糖),盐,花生油,鸡精,料酒,生抽
收藏人数 626
啤酒鸭鸭肉,啤酒,盐,青花椒,冰糖,麻油,小米辣,生姜,独蒜,八角,香叶,豆瓣酱,酱油,植物油,干辣椒段
收藏人数 255
姜爆鸭鸭子,仔姜,老姜,大蒜,杭椒,葱,花椒,豆瓣酱,老抽,啤酒,白酒,香料
5分
地锅鸭鸭,土豆,姜蒜,料酒,生抽,老抽
收藏人数 300
啤酒鸭鸭子半只
收藏人数 265
炒鸭血鸭血,绿豆芽,芹菜,葱
收藏人数 475
姜爆鸭鸭肉,姜片,青椒,蚝油,生抽,盐,料酒,白糖,花椒粉
收藏人数 226
啤酒鸭鸭肉,啤酒,土豆,青红辣椒
收藏人数 264
酸梅鸭鸭肉,姜，蒜，八角，香叶,冰糖,酸梅酱,黄酒,生抽
收藏人数 265
爆炒鸭血华英鸭血,香肠,葱,姜,蒜,豆瓣酱,淀粉
收藏人数 333
白斩鸭香料,番鸭,葱姜蒜,料酒,盐
5分
凉拌鸭肾鸭肾（鸡肾）,蒜,姜,柠檬,酱油，醋，花生油，香麻油,红辣椒,盐,料酒,冰水（冰块也行）,香菜,青瓜,豆芽,花生米
4分
啤酒鸭鸭子,姜，蒜头，干辣椒，八角，香叶,盐，糖，酱油，啤酒，鸡精或味精，辣椒碎
收藏人数 223
啤酒鸭鸭子半只，香叶，八角，陈皮，啤酒，酱油，蚝油
收藏人数 71
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