“四川小面”的相关菜谱
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四川冷吃兔
兔,白糖,茴香,大料,花椒粉,胡椒粉,料酒,七星辣椒,青花椒,鸡精,盐,白芝麻,油,老抽,小米辣,味精,红苕淀粉
收藏人数 53四川肥肠猪大肠,姜,白萝卜,豆瓣酱,土豆,葱花,香菜
收藏人数 1四川凤爪鸡爪,野山椒,胡萝卜,芹菜,泡菜盐水
收藏人数 247四川冒菜高汤,各种菜
收藏人数 190四川抄手五花肉,抄手皮
收藏人数 169四川冰粉冰粉,清水,黑白芝麻,熟花生,葡萄干,蔓越莓干,红糖水
4.5分四川凉面碱水面,豆芽(绿、黄豆芽均可),黄瓜,辣椒油(以下调料为一碗凉面的量),花椒油,花椒粉,味精,酱油,盐,生姜,大蒜,青椒,小米辣,白糖,陈醋,香葱,小磨香油,菜籽油(凉面制作过程中用)
收藏人数 46四川凉面酱料,老抽,生抽,纯净水,姜水,葱末,蒜泥,花椒油,花椒面,麻酱,糖,醋,面,黄瓜丝,豆芽,胡萝卜,花生碎,辣椒面➕热油
收藏人数 627四川凉面碱水面,辣椒,花椒粉,酱油,盐,大蒜,白糖,陈醋,香葱,小磨香油,菜籽油(凉面制作过程中用)
收藏人数 40四川凉面碱水面,绿豆芽,黄瓜,辣椒油,花椒油,花椒粉,鸡精,酱油,盐,生姜,大蒜,青椒,小米辣,白糖,陈醋,香葱,小磨香油
5分四川凉面#春天不减肥,夏天肉堆堆#碱水面,豆芽(绿、黄豆芽均可),黄瓜,辣椒油(以下调料为一碗凉面的量),花椒油,花椒粉,味精,酱油,盐,生姜,大蒜,青椒,小米辣,榨菜,白糖,陈醋,香葱,小磨香油,菜籽油(凉面制作过程中用)
收藏人数 1223四川凉面干凉面,生抽,自制香辣油,生姜大蒜,葱,香菜,麻油,醋,盐
5分