#2022烘焙料理大赛烘焙组复赛#原味巴斯克
安佳奶油奶酪,砂糖,圣迪乐鸡蛋,安佳淡奶油,玉米淀粉,装饰用淡奶油,装饰用砂糖,装饰水果若干
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原味海苔
原味海苔
收藏人数 52
原味沙琪玛
高粉,鸡蛋,酵母,泡打粉,麦芽糖,白砂糖,水
5分
原味玛德琳
无盐黄油(总统),发酵黄油(总统),蛋黄:4个,细砂糖,低粉,无铝泡打粉
收藏人数 415
原味冰激凌
蛋黄,牛奶,淡奶油,白砂糖
5分
原味牛轧糖
牛油,全脂奶粉,白棉花糖,花生碎
收藏人数 180
花卷(原味)
中筋面粉,绵白糖,无铅泡打粉,酵母,温水(35°),玉米油
4分
原味土司
高筋面粉,鸡蛋,牛奶,奶粉,白糖,盐,酵母,玉米油
5分
原味桃酥
低粉,色拉油,糖,鸡蛋液
收藏人数 115
原味玛德琳
低筋面粉,鸡蛋,白砂糖
5分
原味麻球
糯米粉,玉米淀粉,泡打粉,小苏打,白砂糖,开水,凉水
收藏人数 91
原味牛轧糖
棉花糖,含糖低的奶粉,花生,黄油(无盐)
收藏人数 42
原味冰激凌
鸡蛋黄,铁塔动物奶油,砂糖,牛奶,柠檬
收藏人数 36
原味麻薯
麻薯粉预拌粉,鸡蛋,牛奶,玉米油,黑芝麻
收藏人数 29
原味麻薯
麻薯预拌粉,鸡蛋,牛奶,黄油,白砂糖,盐,奶粉
收藏人数 23
原味冰激凌
蛋黄,牛奶,淡奶油,绵白糖
收藏人数 101
原味牛轧糖
棉花糖,奶粉,花生碎,黄油(无盐)
收藏人数 86
原味菠菜
菠菜,蒜头,盐,油
收藏人数 78
原味巴斯克
奶油奶酪,细砂糖,鸡蛋,蛋黄,淡奶油,玉米淀粉
收藏人数 53
原味腊肠
猪后臀尖,高度白酒(红星二锅头),白糖,盐,肠衣,玉米淀粉
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