“桂花五仁月饼”的相关菜谱
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五仁月饼
月饼皮部分,中筋粉,转化糖浆,花生油,枧水,五仁月饼馅料,小喷水壶(喷雾的),鸡蛋黄
收藏人数 97五仁月饼中筋面粉,转化糖浆,奶粉,枧水,熟花生油,花生,大杏仁,核桃,南瓜子仁,毛嗑仁,黑白芝麻,蔓越莓干,葡萄干,蜂蜜,麦芽糖,熟面粉,熟糯米粉,熟花生油,水,蛋黄液
收藏人数 52五仁月饼葵花子仁,花生碎仁,核桃碎仁,黑芝麻,白糖粉,熟面粉,植物油,盐,白开水,白芝麻,转化糖浆,碱面
收藏人数 51五仁月饼饼皮:枧水,低筋粉,转化糖浆,色拉油,五仁馅:,核桃仁,葵花籽仁,南瓜子仁,黑芝麻,葡萄干,麦片(含果仁果干直接冲泡那种),糖浆,白砂糖,熟糯米粉,水,葵花籽油或调和油,高度白酒,杏仁片,蛋液
收藏人数 37五仁月饼面粉,转化糖浆,枧水,五仁馅(花生 黑芝麻 腰果 果脯等),熟面粉,凉白开
收藏人数 143五仁月饼饼皮材料,普通面粉,花生油,转化糖浆,枧水,奶粉,馅料材料,核桃仁,葵花籽仁,腰果,西瓜籽仁,白芝麻,黑芝麻,美国大杏仁,花生米,葡萄干,细砂糖,纯净水,油,白酒,熟糯米粉,辅料,蛋黄,蛋白,喷壶一个
收藏人数 20自制五仁月饼瓜子仁,桔饼丝,菠萝丝,花生,黑芝麻,松仁,核桃,白糖,植物油,白酒,水,熟糯米
4.6分广式五仁月饼饼皮:,中筋面粉,奶粉,转化糖浆,枧水,花生油,五仁馅:,核桃仁,葵花籽仁,腰果,西瓜子仁,白芝麻,糖冬瓜,桔饼,玫瑰糖,细砂糖,水,高度白酒,精炼植物油(或食用调和油),熟糯米粉(糕粉),肥糖肉(可舍弃不用),表面刷液:,蛋黄水(蛋黄1个+蛋清1大勺调匀而成)
4.8分#晒出你的团圆大餐#广式五仁月饼月饼皮原料,中筋面粉,糖浆,花生油,枧水,月饼馅料,熟面,糯米粉,红糖,熟黑芝麻,熟白芝麻,熟花生碎,熟核桃仁,葡萄干,冰糖粉或白糖,花生油,桂花酱,白酒,水,装饰面用料,鸡蛋,糖浆,油
5分广式五仁月饼#硬核家常菜#饼皮所需材料:,中筋粉,枧水,转化糖浆,葵花油/玉米油,盐,馅料材料制作:,坚果果干,糯米粉,全麦粉/中筋粉,生亚麻籽粉,糖粉,葵花油/玉米油,水,盐
5分经典五仁月饼五仁馅料:,花生仁,核桃仁,腰果仁,瓜子仁,大杏仁,细砂糖,糖浆或蜂蜜,熟糯米粉和熟面粉,凉开水,玉米油或花生油,饼皮材料:,低筋面粉,转化糖浆,枧水,玉米油,表面装饰:,蛋黄液
收藏人数 4502#入秋滋补正当时# 黑金五仁月饼黑糖糖浆,低筋面粉,高筋面粉,花生油,枧水,红曲粉,奶粉,老式五仁馅,玉米淀粉,蛋黄,纯净水,食用金粉,朗姆酒
收藏人数 3466广式五仁月饼转化糖浆,低筋面粉,色拉油,枧水,盐
5分广式五仁月饼中筋面粉,转化糖浆,花生油,枧水,五仁馅:坚果类,果干类,麦芽糖,熟花生油,熟糯米粉,花生油,水
5分广式五仁月饼低粉,花生油,转化糖浆,枧水,核桃仁,葵花籽仁,南瓜籽仁,白芝麻,糖冬瓜,橘饼,玫瑰糖,细砂糖,水,高度白酒,植物油,熟糯米粉,表面刷液:
5分蔓越莓五仁月饼中粉,转化糖浆,枧水,奶粉,花生油,五仁火腿馅,豆沙馅料,全蛋液
收藏人数 704酥皮五仁月饼#约会MOF#面粉,猪油,核桃,杏仁片,花生仁,黑芝麻,白芝麻,水
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