“水合法揉面”的相关菜谱
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手撕面包手工揉面
高筋面粉,牛奶,安琪酵母,鸡蛋,黄油,盐,细砂糖
5分(手工揉面)基础面包~高筋粉,鸡蛋,牛奶,温水,黄油,白糖,盐,酵母,干果,蛋液
4分佛卡夏面包(不揉面)中高筋面粉,温水,快速活性干酵母,盐,糖,橄榄油
收藏人数 111奶香面包(手工揉面)高筋面粉,鸡蛋,牛奶,白糖,盐,发酵粉,黄油,蛋黄
收藏人数 95【揉面技巧】夏天揉面如何能控制好面团温度厨师机,面粉
收藏人数 312手揉面做面包高筋粉,鸡蛋,酵母,温水40度左右,盐,黄油,糖,葡萄干
4.5分水扯面面粉,盐,猪肉,西红柿,青椒,洋葱,姜丝,老抽,葱,蒜,生抽,油
收藏人数 3280水扯面面粉,盐,鸡蛋,牛肉,西红柿,菠菜,小洋葱,姜丝,蒜,葱,干辣椒,胡椒粉,淀粉,五香粉,老抽,生抽,蚝油,料酒,味精
收藏人数 340面水红薯,白面,水,枸杞
收藏人数 146#安佳真草饲 营养护全家#无需揉面快手披萨披萨专用粉,水,酵母,安佳马苏里拉芝士,番茄沙司,洋葱,烤肠,玉米油
收藏人数 5707#我的夏日味道vlog#免揉面桃子派手抓饼,桃子馅,桃子,砂糖,蜂蜜,蛋黄(刷派表面),黑芝麻
收藏人数 3538#换着花样吃早餐#手揉面包(一)高筋面粉,酵母,白糖,鸡蛋,温水,黄油,辅料:,沙拉酱、肉松、火腿肠、香葱、洋葱.鸡蛋黄2个
收藏人数 3295#换着花样吃早餐#手揉面包(二)高筋面粉,酵母,白糖,鸡蛋,纯牛奶,黄油,蛋黄液(刷面包表面),椰蓉馅:,椰蓉,黄油,牛奶,白糖,鸡蛋
收藏人数 2888黑麦免揉面包高筋面粉,黑麦面粉,清水
4.8分不用揉面的拉丝披萨手抓饼,炒鸡蛋碎,芝士片,芝士碎,火腿肠,白芝麻,黑胡椒粉,番茄酱,蛋液
收藏人数 4469