“汤圆包法”的相关菜谱
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汤种法【蒜香软包】
汤种:高筋面粉25克,水100克,主面团:高筋面粉280克,水80克,糖35克,酵母3克,无盐黄油25克,盐2克,表面:蛋液20克,无盐黄油38克,葱两根,蒜瓣四个,盐3克
收藏人数 109汤圆(汤圆)糯米粉,豆沙,白砂糖
收藏人数 274饺子的6种花式包法饺子皮
5分肠仔面包(冷藏发酵法)高筋面粉,糖,奶粉,盐,酵母,温水,鸡蛋,香肠,沙拉酱,蜂蜜,黄油
4分法包三文治小法包,牛油果,培根,沙拉酱
收藏人数 24芝麻汤圆与蘑菇包汤圆:熟黑芝麻,汤圆:糖粉,汤圆:猪油,汤圆:糯米粉,汤圆:开水,竹炭粉,蘑菇造型包:中筋面粉,蘑菇造型包:水,蘑菇造型包:酵母,蘑菇造型包:糖,蘑菇造型包:可可粉,蘑菇造型包:开水
收藏人数 2288无绳小脚粽包法慢动作糯米,粽子叶,粽针
收藏人数 3294元宝馄饨(附详细包法)馄饨皮,鲜肉馅,橄榄油,料酒,蚝油,十三香,食盐,鸡蛋,水
5分中种法全麦面包中种面团:,全麦面包粉,水,酵母粉,主面团:,全麦面包粉,水(或牛奶),酵母粉,橄榄油(或黄油),细砂糖,盐,辅料:,核桃仁(可不放),葡萄干(可不放)
5分元宝饺子包法教程猪肉,玉米,油,盐,蚝油,生抽,老抽,葱,鸡蛋,花椒粉、五香粉,饺子皮
收藏人数 1145云吞,馄饨包法和肉馅配方瘦肉,大馄饨皮,葱姜蒜,生抽,猪板油,盐,鸡蛋,花生油,蚝油,胡萝卜
5分宝宝面包(中种法)中种面团,高粉,水,酵母,主面团,高粉,水,鸡蛋,糖,椰子油,酵母
收藏人数 16商用饺子包法|大肚饺子饺子皮,猪肉馅,韭菜,肉馅腌制,料酒,生抽,蚝油,香油,白胡椒粉,五香粉,盐,混合馅,香油,盐
收藏人数 5293家常水饺的两种包法①面团,普通面粉,凉水,②馅儿,新鲜猪肉,白菜,韭菜,味极鲜,盐,玉米油,耗油,葱姜
收藏人数 1470红油抄手(含详细包法)肉馅,市售馄饨皮,汤料
收藏人数 665鲜奶汉堡包(中种法)中种面团,高粉,鲜奶,耐高糖酵母,主面团,高筋面粉,鲜奶,鸡蛋液,细砂糖,盐,黄油,芝麻
收藏人数 84#感恩妈妈 爱与味蕾同行#最爱妈妈包的粽子,大个四角粽包法粽叶,馅儿
收藏人数 5226奶酪面包(中种法)高筋面粉(中种),水(中种),酵母(中种),细砂糖(中种),牛奶(主面团),高筋面粉(主面团),鸡蛋(主面团),酵母(主面团),细砂糖(主面团),盐(主面团),黄油(主面团),奶油奶酪(奶酪酱),糖粉(奶酪酱),淡奶油(奶酪酱),奶粉,糖粉
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