“汤种芝麻吐司”的相关菜谱
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黑芝麻吐司
高粉,熟黑芝麻,牛奶,鸡蛋,糖,盐,葵花籽油,酵母
收藏人数 66黑芝麻吐司金像高粉,细砂糖,奶粉,全蛋,牛奶,黄油,酵母,盐,熟黑芝麻
收藏人数 68黑芝麻吐司高筋面粉,细砂糖,干酵母,盐,奶粉,全蛋液,黄油,水
收藏人数 54黑芝麻吐司高筋面粉,黑芝麻粉,牛奶,水,糖,盐,酵母,黄油
收藏人数 54黑芝麻吐司黑芝麻粉,高筋面粉(惠宜50克、金象200克),牛奶
收藏人数 175黑芝麻吐司金像高粉,熟黑芝麻碎,低粉
5分日式汤种北海道吐司高筋面粉,温水(45~50度),海盐,耐高糖干酵母,白砂糖,炼乳,淡奶油,牛奶,全蛋液,黄油
收藏人数 1450%多谷物全麦吐司(汤种法)汤种,高筋面粉,水,主面团,高筋面粉,全麦粉,淡奶油,水,糖,盐,鲜酵母
收藏人数 94水合法蛋奶吐司(波兰种+汤种)65℃汤种,高筋面粉,水,波兰种,高筋面粉 50克,水,耐高糖酵母,主面团,高筋面粉,奶粉,白砂糖,两个鸡蛋+牛奶,黄油,盐,耐高糖酵母
收藏人数 213北海道牛奶吐司(汤种)高筋粉,糖,盐,干酵母,全蛋液,鲜奶油,牛奶,汤种,无盐黄油
收藏人数 86天然酵母+老面+汤种纯素吐司天然酵母(10:8),老面,高筋面粉,汤种(1:5),水,盐,糖,橄榄油
收藏人数 113高水量低糖全麦吐司【汤种法】高筋面粉,水,高筋面粉,全麦面粉,细砂糖,水,汤种,盐,酵母,黄油
收藏人数 388日式温泉吐司-70%汤种+中种汤种 (70%)+中种部分:,高筋粉:,水(55-60度):,糖:,耐高糖酵母:,主面团:,高筋粉:,淡奶油:,牛奶:,炼乳:,蛋黄:,黄油:,盐:,耐高糖酵母:,配方里的总面粉量是270g
收藏人数 675白吐司(隔夜中种&汤种)A隔夜中种↓,高筋面粉,细砂糖,鲜酵母,水(常温),B汤种↓(5℃),高筋面粉,沸水,细砂糖,盐,C部分↓,高筋面粉(5℃),低筋面粉(5℃),水(5℃),细砂糖,盐,鲜酵母,无盐黄油
收藏人数 2524黑全麦吐司(老面+汤种法)汤种:高筋面粉,水,主面团:高筋面粉,黑全麦粉,老面,酵母,全蛋液,牛奶,白糖,奶粉,盐,黄油
收藏人数 2455缤纷彩色吐司(汤种软妹子)原味面团:全蛋液,高粉,牛奶,汤种,糖,酵母,盐,植物油或黄油,胡萝卜面团:全蛋液,高粉,胡萝卜,牛奶,汤种,糖,酵母,盐,植物油或黄油,紫薯面团:全蛋液,高粉,紫薯,牛奶,汤种,糖,酵母,盐,植物油或黄油
4分#安佳新年聚会食谱#汤种吐司面包高筋面粉,水,盐,糖,蜂蜜,鸡蛋,淡奶油,水,高筋面粉,酵母,黄油
5分香草卡仕达汤种吐司香草卡仕达汤种,高筋粉,蛋黄,牛奶,香草精,波兰种,高筋粉,牛奶,酵母粉,主面团,高筋粉,酵母粉,淡奶油,黄油,糖粉,盐,老面
收藏人数 115酸奶吐司会拉丝(汤种法)汤种面团:,高筋面粉,清水,主面团材料:,高筋面粉,全蛋液(一整颗鸡蛋),酸奶,酵母,盐,糖,鸡蛋液(刷表面),白芝麻,黄油
5分日式温泉吐司-70%汤种+中种汤种 (70%)+中种部分:,高筋粉:,水(55-60度):,糖:,耐高糖酵母:,主面团:,高筋粉:,淡奶油:,牛奶:,炼乳:,蛋黄:,黄油:,盐:,耐高糖酵母:,配方里的总面粉量是270g
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