“牛肉苏皮月饼”的相关菜谱

奶黄馅儿,玉米淀粉,白砂糖,炼乳,淡奶油,浓椰浆,黄油,盐,咸蛋黄(最好是出油的),皮皮,低筋面粉,玉米淀粉,糖粉,炼乳,淡奶油,浓椰浆,黄油,盐,咸蛋黄

陳贰狗有社恐症🍰

中筋面粉,花生油,枧水,转化糖浆,蛋黄水

丑八卦

中筋粉,转化糖,干面粉,玉米油

猫哥知味

面粉（饼皮）,转化糖浆（饼皮）,碱水（饼皮）,奶粉（饼皮）,玉米油（饼皮）,五仁馅,枣泥馅,豆沙馅

喵女七七

月饼粉,转化糖浆,視水,猪油,豆沙馅,蛋黄液,熟糯米粉

轩家私厨

低筋面粉,糖浆,碱水,红豆沙

A秋燕

中筋面粉,枧水,奶粉,莲溶,豆沙,糖浆,花生油,蛋黄

Leelee60

面粉,转化糖浆,枧水,大豆油,月饼模具

彤小妹

馅料(五仁),南瓜子,花生,核桃,黑芝麻,玫瑰花脯,山楂,熟面粉,熟糯米粉,白砂糖,油,水,馅料(黑芝麻),黑豆去皮,黑芝麻,花生碎,白糖,油,熟糯米粉,馅料(豆沙),京日水豆沙,红豆,油,熟糯米粉,馅料(芸豆),馅料(枣泥),红枣,油,熟糯米粉,皮料(可做14个50克月饼),转化糖浆,花生油,枧水,面粉

小叉是坏蛋

低筋面粉,水,糖稀,大起子（臭粉、碳酸氢铵）,小苏打,蛋黄液,玉米油

Honey洋

桃山皮 冰皮粉,各式月饼馅料

小小刺猬妈

低粉,转化糖浆,碱水,玉米油,咸蛋黄（或者其它馅料）,蛋液（一个蛋黄+5g蛋清）

Nicole的态度美食

油皮：,猪油,普通面粉/中粉,水

faith汉子

油皮：,中筋面粉,猪油,细砂糖,水,油酥：,低筋面粉,猪油,馅料：,藤椒牛肉馅

蔡蔡的烘焙小日子

多力葵花籽油,糖浆,枧水,中粉,红茶碎,牛肉月饼馅

零度甜品

大白芸豆,细砂糖,麦芽糖,蛋黄液,黄油

海之韵美食记

蜜豆,中筋面粉,低筋面粉,转化糖浆,玉米油（花生油）,枧水,桃山皮馅,水,玉米油（炒蜜豆时用）,月饼模具,鸡蛋黄

爱吃油焖虾的棉花糖

巧克力酱,色拉油,低筋面粉,豆沙馅

甜橙90

面粉,红豆,白砂糖,月饼糖浆,枧水,花生油

没头脑smvi

转化糖浆,中筋面粉,花生油,枧水,莲蓉,咸蛋黄,蛋黄水

豆粉7243696889