“自制经典伍仁月饼馅”的相关菜谱
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月饼馅之腰果玉米馅
生玉米粒,腰果仁,白芸豆沙,蜂蜜
收藏人数 399冬蓉馅/冬瓜蓉馅(月饼馅)冬瓜(青冬),白糖,麦芽糖,玉米油,黄油,玉米淀粉
4.9分广式香肠伍仁月饼#相约MOF#饼皮:,低粉,糖浆,植物油,枧水,蛋黄液(刷表面),香肠馅:,黄油或植物油、猪油,糖,纯肉香肠(珍妮珍馐),各式果仁,糯米粉(熟),蜂蜜或糖浆,凉白开水
5分伍仁月饼(超级详细步骤)瓜子仁,核桃,南瓜子仁,腰果/花生,黑白芝麻,食用油,白酒,白砂糖,水,熟糯米粉,月饼皮,普通面粉,奶粉,转化糖浆,碱水(普通碱兑水1:3),食用油
5分紫薯馅(酥皮/月饼馅料)紫薯,黄油,白糖
5分红豆沙月饼馅红豆,糖,色拉油
收藏人数 160自制青红丝-月饼馅点心配料橘皮,砂糖,红绿色素,碱
5分豆沙夹心酥(月饼馅消耗)黄油,面粉,糖,全蛋液,盐,豆沙
收藏人数 2424纯白莲蓉馅(月饼馅)手剥去芯干莲子,花生油,白糖,水怡
收藏人数 1255伍仁月饼~找回童年的味道月饼皮:12个50克,转化糖浆或蜂蜜,枧水,中筋粉,玉米油,馅料:,黑白芝麻(熟),核桃,松子仁,榛子,南瓜子仁,糖菠萝,猕猴桃干,糖渍橙皮,糖玫瑰,蜂蜜,玉米油,香油,细砂糖,熟糯米粉,清水,表皮抹面:,鸡蛋,清水
收藏人数 109低糖版广式伍仁月饼饼皮部分,转化糖浆,枧水,花生油,面粉,馅料部分,花生 去皮,大杏仁,白芝麻,葵花籽,南瓜籽,核桃,杏仁片,蔓越莓干,黄皮干,糯米粉,橙皮丁,玉米油,白酒,水 纯净水,麦芽糖,月饼转化糖浆,蛋黄水部分
收藏人数 31自制5个口味月饼馅料白鲨蛋糕粉,鸡蛋,代糖,柠檬汁,脱脂奶粉,玉米淀粉,盐,淡奶油,抹茶粉,伯爵红茶,蒸熟的咸蛋黄,可可粉
收藏人数 136清新苦涩又香浓的美人月饼馅去皮绿豆,花生仁,核桃仁,奥利奥饼干,黄油,玉米油,白糖,熟糯米粉
5分#“佳”节好滋味#麻辣伍仁酥饼伍仁馅料:,核桃仁,南瓜籽,虾干花生,蔓越莓干,糖渍橙皮丁,蜂蜜,全麦面粉,水,花椒油,椰子油,水油皮:,中筋面粉,椰子油,糖,盐,沸水,油酥:,低筋面粉,椰子油,装饰:,蛋黄,黑芝麻
收藏人数 3634月饼馅料之豆沙馅(绿豆馅)红豆(去皮绿豆),熟面粉,白糖,花生油
5分月饼馅之五谷黑芝麻馅白芸豆,白砂糖,植物油,五谷黑芝麻粉,糖桂花
5分月饼馅(芋泥蜜豆+紫薯葡萄)紫薯,槟榔芋头,猪油,木糖醇,蜜红豆,葡萄干
收藏人数 90云腿蛋黄,肉松蛋黄,伍仁月饼转化糖浆,枧水,花生油,中筋面粉,咸蛋黄,鸡蛋,肉松,云腿,面粉(混肉松云腿馅料),油(混肉松云腿馅料)
收藏人数 67五仁月饼馅儿做法五仁馅:,杏仁,腰果,夏威夷果,花生,核桃,南瓜子,葵花籽,白芝麻,黑芝麻,榛子,蔓越莓,葡萄干,猕猴桃干,芒果干,山楂干,黑加仑,玉米糖浆,玉米油,玫瑰花酱,莲蓉
收藏人数 986超级豪华五仁月饼馅料果仁类,黑白芝麻,葵花籽,南瓜子,西瓜子,大杏仁,核桃,腰果,花生,松子,果干类,香妃王葡萄干和绿宝石葡萄干,蔓越莓,芒果干,杏果脯,山楂条,菠萝干,奇异果干,黑加仑干,液体类,玫瑰花酱或桂花酱,蜂蜜,凉白开水,花生油,麦芽糖,白酒,糖类(看自己情况可放可不放),白砂糖,面粉类,熟糯米粉,熟低筋粉
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