“花雕醉鸡”的相关菜谱

鸡翅,盐焗鸡配料,花雕料酒

紫色透明

螃蟹,熟醉料汁:,花雕酒,薄盐生抽,黄冰糖,生姜,小葱,桂皮,八角,香叶,陈皮,话梅,花椒,干辣椒,去籽柠檬

小奥丫

大闸蟹,花螺,九节虾,花椒,八角,桂皮,草果,香叶,陈皮,花雕,生抽,鱼露,梅粉,冰糖,姜片

公仔思乐冰

带皮五花肉,大葱,大姜

笨丫

花跳鱼

大道小食

花雕酒,大闸蟹,花螺,九节虾,香叶,花椒,八角,桂皮,草果,姜,冰糖,鱼露,酱油,梅粉或话梅,陈皮或鲜橙皮,柠檬片、百香果（没有可不放）,干辣椒

公仔思乐冰

海中斑,鸡蛋黄,海鲜汤,青豆,鱼子酱,苦菊

刘双全

盐,醬油,香油,玉泉花雕酒,當歸一片,紅棗片五片,薑絲,九層塔最好20片

悠哉的朵莉絲

大闸蟹,花雕,生姜,八角,香叶,桂皮,花椒,生抽,香醋,纯净水,新会陈皮,干红辣椒,冰糖,盐

jll0623

鲤鱼（处理过）,巨酱好花雕火腿蒸海鲜料包,红辣椒丝,葱丝,食用油

LiLi有食间

鱼,匠酱好十年陈花雕火腿蒸海鲜复合调料

帅妈生活家

螃蟹,熟醉料汁:,花雕酒,生抽,黄冰糖,生姜,小葱,桂皮,八角,香叶,陈皮,话梅,花椒,干辣椒,去籽柠檬

小奥丫

圆白菜,香干,蒜,干辣椒,蚝油,生抽,盐,糖

劉晓晓下厨房

海蛏,姜丝,当归,花雕酒

Hui食

仔鸭（带骨）,蒜苗,嫩姜,干辣椒,葱,红辣椒,八角,大蒜,柠檬

肉肉厨

加拿大北极虾,绍兴花雕酒,白糖,盐,芝麻,食用油

八鲜过海

加拿大北极虾,冰草,姜丝,5年花雕酒,红糖,香叶,大料,花椒,盐

八鲜过海

带皮五花,鹌鹑蛋自选,黄酒

爱吃小笼包儿

五花肉,花雕酒,冰糖,生抽（先下，上色用）,生抽（后下，焖煮用）,老抽,八角,生姜,大蒜,五香粉,花生油,白糖（灼猪肉用）

只爱飞飞自己

加拿大北极虾,冰草,姜,花椒,5年花雕酒,红糖,香叶,大料,盐

八鲜过海