“面团:高筋面粉”的相关菜谱
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紫薯贝果#网红美食我来做#
高筋面粉,熟紫薯,水,酵母,黄油
5分粉红贝果||Pink Bagels高筋粉,红心火龙果,糖,盐,酵母,煮糖水,水,糖
5分维也纳奶油夹心小软法(中种法)中种,高筋面粉,冰水,新鲜酵母,主面,高筋面粉,牛奶,冰水,细砂糖,细盐,室温黄油,(后加水)视情况使用水,奶油夹心,室温黄油,炼乳,砂糖,新榨柠檬汁
5分蔓越莓椰蓉花环面包#令人羡慕的圣诞大餐#高筋面粉,牛奶,淡奶油,全蛋液,酵母,糖,盐,黄油
5分碱水面包高筋面粉,低筋面粉,奶粉,冰水,黄油,酵母,盐,碱水液:,烘焙碱,水,烘焙盐(装饰用),硅胶手套
5分胡萝卜贝果高筋面粉,低筋面粉,胡萝卜汁,耐低糖干酵母,盐,黄油,细砂糖,煮贝果的材料:,清水,细砂糖
5分红茶奶酥辫子面包中种材料,高筋面粉,细砂糖,蛋白,耐高糖干酵母,淡奶油,纯牛奶,无盐黄油,伯爵红茶末,主面团材料,蛋白,耐高糖干酵母,细砂糖,盐,奶粉,无盐黄油,奶酥材料,无盐黄油,细砂糖,奶粉,全蛋液(刷表面用)
4分汉堡包(一次发酵法)高筋面粉,全麦面包粉,牛奶,黄油,糖,盐,酵母,芝麻,煎肉饼配料,肉碎、胡椒粉,盐,酱油,生粉,姜,煎鸡肉饼配料,鸡腿肉或鸡胸肉,胡椒粉,糖,盐,牛奶,生粉,姜,鸡蛋液,面包糠
4.9分牛角包高筋面粉,蜂蜜,盐,酵母,牛奶,黄油,蛋黄
4.8分抹茶牛奶酱贝果高筋面粉,熟紫薯,水,酵母,黄油
收藏人数 9040颗粒花生酱吐司#网红美食我来做#高筋面粉,牛奶,鸡蛋(60g),酵母,细砂糖,盐,黄油
5分菠萝包(宵种法)宵种,高筋面粉,蜂蜜,耐糖酵母,冰水,主面团,高筋面粉,耐糖酵母,细砂糖,细盐,奶粉,全蛋液,冰牛奶,黄油,菠萝皮部分,室温黄油,糖粉,室温全蛋液,低筋面粉,奶粉,表面装饰,需要工具,一次性手套,菠萝印
5分圣诞花环面包面包材料,高筋面粉,鸡蛋液,白糖,盐,黄油,牛奶,淡奶油,酵母,夹馅材料,黑巧克力,黄油,蔓越莓,花生碎
4.7分可可麻薯软欧面包面团:,高筋面粉,可可粉,白糖,黄油,盐,孝母粉,水,鸡蛋,麻薯内馅:,水磨糯米粉,玉米淀粉,白糖,黄油,纯牛奶,红豆沙,核桃仁,白芝麻
4.8分港式菠萝包【面团部分】,高筋面粉,白砂糖,奶粉,耐高糖酵母,全蛋液,牛奶,清水,盐,黄油,【酥皮部分】,黄油,糖粉,全蛋液,低筋面粉,奶粉,刷酥皮表面的蛋黄,纸托
5分火腿肠麦穗咸面包A,高筋面粉,面包改良剂(没有可不放),奶粉,白砂糖,鸡蛋液(剩下的刷表面用),盐,B,牛奶,C,黄油,干酵母,D,蒜苗碎或葱碎
4.8分风靡网络,好吃到爆的 【奶酪包】中种法(老面团)高筋粉,(老面团)酵母,(老面团)水,(主面团)高筋粉,(主面团)低筋粉,(主面团)酵母,(主面团)牛奶,(主面团)细砂糖,(主面团)鸡蛋一个,(主面团)黄油,(主面团)淡奶油,(主面团)盐,(奶酪馅)奶油奶酪,(奶酪馅)淡奶油,(奶酪馅)白砂糖,(奶酪馅)牛奶,(蘸粉)奶粉
4.7分紫薯吐司—冷藏中种中种:,高筋面粉,水,酵母,主面团:,高筋面粉,白砂糖,盐,奶粉,酵母,淡奶油,紫薯泥,黄油
4.5分