“广式果干五仁月饼”的相关菜谱

  • 广式果干五仁月饼
    #中秋团圆食味# 广式果干五仁月饼

    【饼皮】,低筋粉,转化糖浆,玉米油,碱水,【馅料】,核桃仁,瓜子仁,白芝麻,花生,南瓜子,黑芝麻,圣女果干,糖渍橘皮丁,葡萄干,糖玫瑰,白糖,玉米油,冬瓜蓉

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  • ,广式新五仁月饼
    #入秋滋补正当时#,广式新五仁月饼

    中筋粉,无糖转化糖浆,枧水,花生油,五仁馅,花生仁,核桃仁,南瓜籽仁,腰果,蔓越莓干,葡萄干,黑白芝麻,熟粉,糕粉,糖桂花,花生油,凉开水,白酒,白砂糖,蛋黄(刷饼坯)

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  • 广式桂花五仁月饼
    #晒出你的团圆大餐#广式桂花五仁月饼

    饼皮:,低筋面粉,转化糖浆,玉米油,枧水,馅料:,熟面粉,白糖,玉米油,糖冬瓜,梅肉,白芝麻,花生仁,杏仁,核桃仁,瓜子仁,桂花酱,装饰,蛋液

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  • 广式传统五仁月饼
    广式传统五仁月饼

    饼皮,低筋粉,转化糖浆,奶粉,碱水,玉米油,馅料,糕粉,水,梅肉,胡椒粉,盐,生抽,芝麻油,玉米油,高度白酒,糖橘饼,冰肉,糖冬瓜,白芝麻,花生仁,瓜子仁,杏仁,核桃仁,装饰,蛋液

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  • 广式坚果五仁月饼
    广式坚果五仁月饼

    【饼皮】,低筋粉,转化糖浆,花生油,碱水,【馅料】,核桃仁,夏威夷果仁,白芝麻,巴旦木,南瓜子,开心果仁,腰果仁,糖渍橘皮丁,蔓越莓干,杏仁片,芒果干,低糖白莲蓉,花生油,玉米糖浆,原味肉松,食用盐

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  • 广式柠檬五仁月饼
    广式柠檬五仁月饼

    中筋粉,奶粉,转化糖浆,枧水,调和油

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  • 广式莲蓉五仁月饼
    #中秋宴,名厨味# 广式莲蓉五仁月饼

    【饼皮】,低筋粉,转化糖浆,玉米油,碱水,【馅料】,莲蓉,花生,南瓜子,瓜子仁,白芝麻,黑芝麻

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  • 广式冬蓉五仁月饼
    #晒出你的团圆大餐#广式冬蓉五仁月饼

    饼皮:,广式月饼饼皮,馅料:,核桃仁,瓜子仁,白芝麻,花生仁,杏仁,黑芝麻,糖冬瓜,糖橘饼,梅肉,玫瑰酱,白砂糖,玉米油,冬瓜蓉,装饰:,蛋液

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  • 广式火腿五仁月饼
    广式火腿五仁月饼

    月饼粉,转换糖浆,枧水,花生油

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  • 经典广式火腿五仁月饼
    经典广式火腿五仁月饼

    月饼皮,转化糖浆,枧水,玉米油,中筋面粉,馅料,核桃,西瓜子,南瓜子,巴旦木,腰果,糖冬瓜,蔓越莓干,火腿,白芝麻,白酒,蜂蜜,水,盐,生抽,糖粉,糯米粉,玉米油

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  • 【咸香广式金腿五仁月饼】为五仁月饼正名
    【咸香广式金腿五仁月饼】为五仁月饼正名

    月饼皮:,面粉,奶粉,转化糖浆,枧水,植物油,五仁馅儿:,核桃,杏仁,瓜子,葵瓜子,榄仁/松子,芝麻,金华火腿,糕粉(熟糯米粉),麻油,花生油,玫瑰露酒,生抽,盐,糖,陈皮/橘饼,五香粉(可选)

    5分
  • 晋式五仁月饼
    晋式五仁月饼

    饼皮,白糖,食用油,鸡蛋,普通面粉,小苏打,馅料,花生仁,瓜子仁,核桃仁,葡萄干,芝麻,高度白酒,食用油,熟糯米粉,蜂蜜,凉白开,表皮刷蛋黄液

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  • 五仁月饼
    五仁月饼

    月饼皮:,中筋面粉,转化糖浆,花生油,枧水,奶粉,五仁馅:,杏仁,腰果,夏威夷果,花生,核桃,南瓜子,葵花籽,白芝麻,黑芝麻,蔓越莓,葡萄干,猕猴桃干,芒果干,糯米饭(炒熟),低筋面粉(炒熟),白酒,糖,凉白开,油,蛋黄,蛋清

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  • 五仁月饼
    五仁月饼

    转化糖浆,面粉,玉米油,枧水,核桃仁,黑芝麻,花生,葡萄干,瓜子仁,青红桔丝,白糖,白酒,玉米油,凉白开,熟糯米粉,熟面粉,鸡蛋

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  • 五仁月饼
    五仁月饼

    花生,瓜子,杏仁,核桃,葡萄干,黑芝麻,白芝麻,白酒,玉米油,凉白开,白砂糖,糯米粉(炒熟),月饼皮:糖浆,中筋面粉,花生油,枧水,蛋液,手粉(玉米淀粉)

    4.8分
  • 五仁月饼
    五仁月饼

    月饼皮:中粉,转化糖浆,植物油,枧水,五仁馅料:大杏仁,核桃仁、花生碎,西瓜子仁,葵花籽仁,黑白芝麻,葡萄干,以上材料总重,砂糖,麦芽糖,蜂蜜,熟植物油,水,糯米粉,糖冬瓜,橘饼

    4.8分
  • 五仁月饼
    五仁月饼

    月饼皮:,中筋面粉,转化糖浆,花生油,枧水,五仁馅:,各种果干,玉米油,熟粉(低粉和糯米粉1:1),麦芽糖,白糖,白开水

    收藏人数 529
  • 五仁月饼
    五仁月饼

    中粉,糖浆,葵花籽油,枧水

    5分
  • 五仁月饼
    五仁月饼

    五仁馅,混合坚果,黑白芝麻,白糖,麦芽糖,蜂蜜,水,玉米油,熟糯米粉,熟低筋面粉,月饼皮,中筋面粉,枧水,花生油,转化糖浆

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  • 五仁月饼
    五仁月饼

    中筋面粉,奶粉,转化糖浆,枧水,花生油,熟花生,熟黑芝麻,熟白芝麻,熟腰果,熟杏仁,熟核桃,熟瓜子,麦芽糖,白砂糖,色拉油,凉开水,熟糯米粉,蛋黄水

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