“广式果干五仁月饼”的相关菜谱
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#中秋团圆食味# 广式果干五仁月饼【饼皮】,低筋粉,转化糖浆,玉米油,碱水,【馅料】,核桃仁,瓜子仁,白芝麻,花生,南瓜子,黑芝麻,圣女果干,糖渍橘皮丁,葡萄干,糖玫瑰,白糖,玉米油,冬瓜蓉
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#入秋滋补正当时#,广式新五仁月饼中筋粉,无糖转化糖浆,枧水,花生油,五仁馅,花生仁,核桃仁,南瓜籽仁,腰果,蔓越莓干,葡萄干,黑白芝麻,熟粉,糕粉,糖桂花,花生油,凉开水,白酒,白砂糖,蛋黄(刷饼坯)
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#晒出你的团圆大餐#广式桂花五仁月饼饼皮:,低筋面粉,转化糖浆,玉米油,枧水,馅料:,熟面粉,白糖,玉米油,糖冬瓜,梅肉,白芝麻,花生仁,杏仁,核桃仁,瓜子仁,桂花酱,装饰,蛋液
收藏人数 541
广式传统五仁月饼饼皮,低筋粉,转化糖浆,奶粉,碱水,玉米油,馅料,糕粉,水,梅肉,胡椒粉,盐,生抽,芝麻油,玉米油,高度白酒,糖橘饼,冰肉,糖冬瓜,白芝麻,花生仁,瓜子仁,杏仁,核桃仁,装饰,蛋液
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广式坚果五仁月饼【饼皮】,低筋粉,转化糖浆,花生油,碱水,【馅料】,核桃仁,夏威夷果仁,白芝麻,巴旦木,南瓜子,开心果仁,腰果仁,糖渍橘皮丁,蔓越莓干,杏仁片,芒果干,低糖白莲蓉,花生油,玉米糖浆,原味肉松,食用盐
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广式柠檬五仁月饼中筋粉,奶粉,转化糖浆,枧水,调和油
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#中秋宴,名厨味# 广式莲蓉五仁月饼【饼皮】,低筋粉,转化糖浆,玉米油,碱水,【馅料】,莲蓉,花生,南瓜子,瓜子仁,白芝麻,黑芝麻
收藏人数 5159
#晒出你的团圆大餐#广式冬蓉五仁月饼饼皮:,广式月饼饼皮,馅料:,核桃仁,瓜子仁,白芝麻,花生仁,杏仁,黑芝麻,糖冬瓜,糖橘饼,梅肉,玫瑰酱,白砂糖,玉米油,冬瓜蓉,装饰:,蛋液
收藏人数 624
广式火腿五仁月饼月饼粉,转换糖浆,枧水,花生油
收藏人数 258
经典广式火腿五仁月饼月饼皮,转化糖浆,枧水,玉米油,中筋面粉,馅料,核桃,西瓜子,南瓜子,巴旦木,腰果,糖冬瓜,蔓越莓干,火腿,白芝麻,白酒,蜂蜜,水,盐,生抽,糖粉,糯米粉,玉米油
收藏人数 663
【咸香广式金腿五仁月饼】为五仁月饼正名月饼皮:,面粉,奶粉,转化糖浆,枧水,植物油,五仁馅儿:,核桃,杏仁,瓜子,葵瓜子,榄仁/松子,芝麻,金华火腿,糕粉(熟糯米粉),麻油,花生油,玫瑰露酒,生抽,盐,糖,陈皮/橘饼,五香粉(可选)
5分
晋式五仁月饼饼皮,白糖,食用油,鸡蛋,普通面粉,小苏打,馅料,花生仁,瓜子仁,核桃仁,葡萄干,芝麻,高度白酒,食用油,熟糯米粉,蜂蜜,凉白开,表皮刷蛋黄液
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五仁月饼月饼皮:,中筋面粉,转化糖浆,花生油,枧水,奶粉,五仁馅:,杏仁,腰果,夏威夷果,花生,核桃,南瓜子,葵花籽,白芝麻,黑芝麻,蔓越莓,葡萄干,猕猴桃干,芒果干,糯米饭(炒熟),低筋面粉(炒熟),白酒,糖,凉白开,油,蛋黄,蛋清
收藏人数 5262
五仁月饼转化糖浆,面粉,玉米油,枧水,核桃仁,黑芝麻,花生,葡萄干,瓜子仁,青红桔丝,白糖,白酒,玉米油,凉白开,熟糯米粉,熟面粉,鸡蛋
收藏人数 2519
五仁月饼花生,瓜子,杏仁,核桃,葡萄干,黑芝麻,白芝麻,白酒,玉米油,凉白开,白砂糖,糯米粉(炒熟),月饼皮:糖浆,中筋面粉,花生油,枧水,蛋液,手粉(玉米淀粉)
4.8分
五仁月饼月饼皮:中粉,转化糖浆,植物油,枧水,五仁馅料:大杏仁,核桃仁、花生碎,西瓜子仁,葵花籽仁,黑白芝麻,葡萄干,以上材料总重,砂糖,麦芽糖,蜂蜜,熟植物油,水,糯米粉,糖冬瓜,橘饼
4.8分

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