“醉鹅”的相关菜谱

潮汕狮头鹅,八角,香叶,桂皮,生姜,料酒

妮妮的早餐365

大鹅,南乳,腐乳,蚝油,花生酱,柱侯酱,广东米酒,大蒜苗,芹菜,小红葱 姜 蒜,香叶,八角

多肉妃

鹅（杀好）,啤酒,油,生抽,老抽,腐乳,鸡精,姜,小米辣,盐

芭蕉Ami

鹅肉,银标生抽，,南乳,鹅酱,红米洒

豆粉854472exut

鹅,老抽,姜,盐,芹菜,蒜苗,生抽,料酒

多肉妃

鹅肉,青蒜,葱姜蒜,花椒干辣椒,醉鹅酱,广东米酒

余小西的四季三餐

鹅肉,生抽，,老抽,姜片,大蒜,葱段,八角,迷迭香,干辣椒,冰糖,米酒

爱吃的登哥

鹅肉,生抽，,老抽,姜片,大蒜,葱段,南腐卤,迷迭香,干辣椒,冰糖,二锅头

Johngyzq

小龙虾,黄瓜,豆芽,筒骨,鸡爪,火锅底料,葱姜蒜、洋葱、大葱,生抽、蚝油、盐

夏厨陈二十

鹅肉,生抽，,姜片,八角,干辣椒或者魔鬼辣,冰糖,米酒,白酒,蒜,盐,鸡精

小·廖廖

鹅,姜,蒜头,香叶,花椒,草果,八角,冰糖,酱油,料酒,生抽,盐味精,五香粉,胡椒粉,豆瓣酱,子姜,青豆,二荆条

多吃菜少吃肉啊

澄面,生粉,白糖,开水,红曲米水（煮开）,黑芝麻,猪油

炫妈小厨

鹅翅膀,鹅脚,卤汁,八角香叶等……,生抽，老抽，蚝油,盐,清水,姜,小椒辣

风＆铃

鹅,生抽,盐,生姜,蒜头,片糖,酸梅酱,蚝油,陈皮,老抽,花生抽

肥佬私房菜

大闸蟹,红烧汁,生姜,花雕,盐,八角

ILEE9

澄面,生粉,白糖,开水,红曲米水（煮开）,黑芝麻,猪油

先生厨房

鹅,南姜（或生姜）,沙姜粉,干辣椒,桂皮,八角,丁香,草果,甘草,香叶,小茴香,玫瑰露酒,片糖,老抽,生抽,鱼露,葱

蓝纹乳酪

鹅,生姜,大蒜苗,辣椒酱,料酒,味极鲜,柱侯酱,盐,油,花椒,八角,桂皮,香叶,干辣椒,红辣椒,蒜头,鸡精

王小厨之可可米

鹅肉,八角，桂皮，桂叶，姜片，生蒜头一个,花生油，白糖，老抽，生抽

Kkimy

鹅,大蒜,姜,蒜,盐,冰糖,葱花,料酒,八角,十三湘,香叶,生抽,老抽

Cathy小辣椒