“重庆版鱼香肉丝”的相关菜谱

大葱一根,梅花肉150克,黑木耳10几朵,野山椒3个,蒜头一颗,生姜末少许,生抽1小勺,盐一小勺,糖少许,醋少许,花椒粒一小把,黄酒少许,干辣椒️2个

沈家烟火记

腌制肉丝 所需,盐,料酒,淀粉,生抽,清水,食材部分 所需,瘦肉/里脊肉,笋,青椒,木耳,胡萝卜,蒜泥,酱料部分 所需,淀粉,生抽,白糖,食醋,清水,豆瓣酱

伊诺love厨房

猪里脊,木耳,青椒,胡萝卜,葱姜蒜,水淀粉,丹丹有机郫县豆瓣酱,生抽,陈醋,白糖,老抽,清水,鸡蛋清

嘉日辰

猪瘦肉,木耳,胡萝卜,线椒,生姜,大蒜,生抽,耗油,老抽,糖,醋,料酒,胡椒粉,盐,鸡精,地瓜粉

YouNingMum

青椒,土豆,胡萝卜,肉丝,葱姜蒜,醋、生抽、糖、老抽、盐,淀粉,水,木耳

魔法森林deshijie

猪肉（精瘦肉）,青椒,笋丝（或胡萝卜）,木耳,郫县豆瓣酱,白糖,米醋,番茄酱,葱、姜、蒜,盐、味精

西沟小当家

瘦肉丝,青笋,胡萝卜,木耳,葱,蒜,泡姜,泡辣椒,泡萝卜,菜籽油,盐,老抽,生抽,香醋,蚝油,白糖,姜粉、五香粉、白胡椒粉、淀粉

未央初年

黑木耳,胡萝卜,猪肉,淀粉(腌肉用),盐(腌肉用),料酒(鱼香汁),糖(鱼香汁),水淀粉(鱼香汁),香醋(鱼香汁),生抽(鱼香汁),食用油,蒜,青椒

妮子小厨房

牛里脊,莴笋,木耳,泡椒,泡姜,葱蒜,盐,糖,生抽酱油,料酒,鸡精,淀粉,豆瓣酱

IreneNANAN

猪里脊肉,泡发木耳,冬笋,郫县豆瓣酱,剁辣椒,葱姜蒜末,食用油、料酒、生抽、糖、醋、盐、水淀粉

豆面丸子1

里脊肉,春笋,胡萝卜,木耳,葱姜蒜,郫县豆瓣,料酒，酱油，醋，蚝油,蛋清，淀粉,红彩椒

夹子的厨房

精瘦肉,胡萝卜丝,木耳丝,辣椒丝,酱油,醋,白糖,白酒,鸡精,水淀粉

李、佳人

里脊肉,胡萝卜,木耳,生粉,酱油

浅笑つ嫣然 ﹌

瘦肉丝,青笋,胡萝卜,青椒,木耳,蒜,豆瓣酱,腌制肉丝调料,盐,蛋清,淀粉,玉米油,鱼香汁调料,白糖,米醋,料酒,生抽,老抽,白胡椒粉,玉米淀粉+水,香油

随心所做

盐,料酒,玉米淀粉,水发木耳,姜,葱段,蒜,生抽,醋,白砂糖,老抽,温水,莴笋,红油,豆瓣酱

厨痴痴

胡萝卜,肉丝,葱姜蒜,郫县豆瓣酱,淀粉,盐,糖醋酱油

莹姐儿

猪肉,鸡蛋清,陈醋,胡萝卜,青椒,玉米淀粉,草原红太阳牌鱼香肉丝调味料

袁小炳

猪里脊,胡萝卜,料酒,生抽,豆瓣酱,甜面酱,醋,糖,姜,蒜,小葱

霖的吃货铺

猪里脊肉,冬笋,青椒,泡发的木耳,蒜,葱,姜,生抽,香醋,白糖,剁椒,淀粉,盐,料酒,老抽,郫县豆瓣酱,白胡椒粉

格蕾丝小厨

猪通脊肉,胡萝卜,木耳

zhaonxue