凉拌海带土豆丝

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lanlan小姐
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我很喜欢吃海带，特别是能减肥。我的世界除了吃就是减肥，那可以边吃边减！

凉拌海带土豆丝的用料

土豆 一个 海带丝 250g
小花椒 4个 蒜沫 15g
姜 3片 料酒 一勺
陈醋 3勺 生抽 20ml

凉拌海带土豆丝的做法

凉拌海带土豆丝的做法图解1

步骤1

土豆切丝，备用。
凉拌海带土豆丝的做法图解2

步骤2

海带丝切短。
凉拌海带土豆丝的做法图解3

步骤3

小花椒切丝，蒜切成蒜泥，3片姜片，备用！
凉拌海带土豆丝的做法图解4

步骤4

土豆丝煮开，切记不要煮烂，不能太软。
凉拌海带土豆丝的做法图解5

步骤5

海带丝煮开，放少量料酒，醋和生抽，以便更好入味。
凉拌海带土豆丝的做法图解6

步骤6

爆炒佐料，先开中火，锅热放油，再放入佐料，炒到变色，再关小火，放醋，生抽，关火。
凉拌海带土豆丝的做法图解7

步骤7

分别把佐料放进分别的土豆丝和海带丝中拌一下，以便口感好。
凉拌海带土豆丝的做法图解8

步骤8

最后把土豆丝和海带丝一起拌，就可以吃了。

凉拌海带土豆丝的烹饪技巧

如果比较喜欢吃醋的同学，可以再放多一些。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-24

©本菜谱的做法由 lanlan小姐 编写，未经授权不得转载

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