辣椒炒鸡杂

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辣椒炒鸡杂的用料

鸡杂 适量 辣椒 适量
圆椒 适量 鸡杂 适量
生粉 适量 盐 适量

辣椒炒鸡杂的做法

步骤1

将辣椒、圆椒准备好,鸡杂用生粉、盐洗净。

步骤2

辣椒、圆椒切片。

步骤3

鸡杂切好汆水待用。

步骤4

起油锅,爆香姜、蒜、辣椒,下鸡杂煸炒。

步骤5

加入料酒,下圆椒炒至断青。

步骤6

溜点水、加盐、生抽调味就好了。

辣椒炒鸡杂的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-09-24

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