耗油蒜香小白菜

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小白菜,不是油菜哦

耗油蒜香小白菜的用料

小白菜 耗油
蒜沫 盐

耗油蒜香小白菜的做法

步骤1

将小白菜洗净,用盐水浸泡5分钟

步骤2

切段,一般切成寸段就可以

步骤3

锅热放油,用几粒花椒炝锅,味道更香

步骤4

花椒变黑后,先倒入白菜梗翻炒,炒到五分熟倒入菜叶,快速翻炒,倒入适量耗油,翻炒1分钟左右,放入蒜沫,适量盐(不用太多,耗油有咸味),可以出锅盛盘了!非常简单,而且有营养!

耗油蒜香小白菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-09-25

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