乌鸡山药汤

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乌鸡山药汤的用料

乌鸡 250g 山药 一个
盐 枸杞 一小把
香菇 8只

乌鸡山药汤的做法

乌鸡山药汤的做法图解1

步骤1

提前用温水泡发香菇

步骤2

将乌鸡斩成块，切好葱姜

步骤3

用沸水焯鸡块，大约三分钟

步骤4

在砂锅中加足够水，放入鸡块，葱，姜，料酒，大火烧开，转小火慢炖

步骤5

炖四十五分钟后，加入切好的山药，枸杞，继续炖半个小时
乌鸡山药汤的做法图解6

步骤6

加盐，味精调味，出锅

乌鸡山药汤的烹饪技巧

要慢慢炖，先大火烧开小火慢炖，用砂锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-26

©本菜谱的做法由 美丽的偶 编写，未经授权不得转载

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