银耳红枣莲孑羹

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银耳红枣莲孑羹的用料

银耳 红枣
莲子 枸杞
冰糖

银耳红枣莲孑羹的做法

步骤1

银耳和莲子提前放冷水中浸泡2小时。

步骤2

泡好的银耳剪去根部，撕成小朵。莲子去掉莲心，锅中倒半锅水，放入银耳莲子大火烧开，再小火慢炖一个半小时。

步骤3

炖到1个小时的时候，将洗净的红枣和冰糖一起放入锅中继续炖煮。
银耳红枣莲孑羹的做法图解4

步骤4

起锅前5分钟，放几粒枸杞，就可以开喝啦！

银耳红枣莲孑羹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-26

©本菜谱的做法由 兰的心 编写，未经授权不得转载
分类： 下午茶 甜 炖 秋 夜宵

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