豆香曲奇

精品
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豆香曲奇的用料

豆粉(豌豆粉) 100g 低粉 100g
植物油 100ml 浓豆浆 30ml
糖粉 45g 盐 1g
杏仁片 适量

豆香曲奇的做法

豆香曲奇的做法图解1

步骤1

100g豆粉,100g低粉,适量杏仁片混合。
豆香曲奇的做法图解2

步骤2

混合均匀后加入100ml植物油,30ml浓豆浆。
豆香曲奇的做法图解3

步骤3

撒入45g白糖粉。
豆香曲奇的做法图解4

步骤4

揉成面团,搓成棍状。我搓了如图两根这样的饼干面柸。放入冰箱冷冻半小时。
豆香曲奇的做法图解5

步骤5

取出后切成7mm左右厚度的薄片。摆在烤盘上。
豆香曲奇的做法图解6

步骤6

上下管中层180度20分钟左右即可。
豆香曲奇的做法图解7

步骤7

成品~豆香,酥脆。

豆香曲奇的烹饪技巧

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创建时间:2014-09-28

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