清蒸大闸蟹

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麗麗乀
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今年的公蟹也很好吃。买蟹时问店员什么时候的大闸蟹最好吃？她说：农历八九月分的母蟹黄较多，九月过后十月的公蟹最好，膏多(￣▽￣)ノ♡

清蒸大闸蟹的用料

大闸蟹 酱料

清蒸大闸蟹的做法

清蒸大闸蟹的做法图解1

步骤1

来自阳澄湖的大闸蟹，冲干净。
清蒸大闸蟹的做法图解2

步骤2

开水蒸10分钟。
清蒸大闸蟹的做法图解3

步骤3

蒸好啦。

清蒸大闸蟹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-28

©本菜谱的做法由 麗麗乀 编写，未经授权不得转载

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