芝麻花生酥

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新花生出来啦!做一款香香的花生酥吧!

芝麻花生酥的用料

低筋面粉 100g 小苏打 1g
泡打粉 1.5g 茶油 55g
鸡蛋液 20g 糖粉 40g
花生仁 50g 芝麻 15g

芝麻花生酥的做法

步骤1

鸡蛋液、糖粉、茶油放入盆子混合均匀

步骤2

面粉、泡打粉、苏打粉混合均匀

步骤3

将粉粉筛入液体混合盆里,拌匀成面粉泥

步骤4

将花生、芝麻用料理机稍微打碎后拌入面粉泥中

步骤5

拌匀后用量勺直接舀出按紧就成型啦!懒人定型好帮手!

芝麻花生酥的烹饪技巧

甜度,果仁都可以按照自己的喜好,方子仅供参考,这个不太甜喔!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-09-28

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