土豆闷鸡块

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宝包包
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喜欢吃咖喱味的就在收汁前加咖喱酱。

土豆闷鸡块的用料

鸡 半只 土豆 一个
葱头 适量 盐 适量
糖 一小勺

土豆闷鸡块的做法

土豆闷鸡块的做法图解1

步骤1

鸡剁块，土豆切滚刀状
土豆闷鸡块的做法图解2

步骤2

用盐和食用油腌制一下鸡肉，葱头备用
土豆闷鸡块的做法图解3

步骤3

热油锅，先将葱头爆香，
土豆闷鸡块的做法图解4

步骤4

再加入鸡块翻炒，加一小勺糖提鲜
土豆闷鸡块的做法图解5

步骤5

鸡肉炒出油，将油倒掉，这要做出来不会太油腻
土豆闷鸡块的做法图解6

步骤6

加入土豆翻炒均匀，加入适量清水，盖好锅盖，闷煮至土豆熟
土豆闷鸡块的做法图解7

步骤7

加入适量的盐，大火收汁，
土豆闷鸡块的做法图解8

步骤8

出锅

土豆闷鸡块的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-29

©本菜谱的做法由 宝包包 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 焖 香 午餐 中国菜

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