土豆片炒肉

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土豆片炒肉的用料

土豆 五花肉
大蒜 香菜
盐 五香粉
酱油 料酒
醋

土豆片炒肉的做法

土豆片炒肉的做法图解1

步骤1

大蒜切碎，香菜切段备用。干辣椒或花椒可放可不放。
土豆片炒肉的做法图解2

步骤2

五花肉切片，放入料酒、生抽、五香粉，腌制15分钟。
土豆片炒肉的做法图解3

步骤3

土豆切片，清水泡10分钟。
土豆片炒肉的做法图解4

步骤4

1.油热倒入五花肉炒至变色。 2.土豆片也倒入锅中翻炒片刻，放盐，放大蒜。 3.倒生抽和少许醋，放入切好的香菜。 4.继续翻炒。（据个人口味，这时可以放入干辣椒和花椒） 5.翻炒，完成！

土豆片炒肉的烹饪技巧

可以根据个人口味加少许干辣椒和花椒，会更有味喔！这道菜真的超级简单啊！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-01

©本菜谱的做法由 通通喔_ 编写，未经授权不得转载

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