香蕉软曲奇

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香蕉软曲奇的用料

无盐黄油 100g 红糖 70g
低粉 200g 全蛋 1个
香蕉 2根 泡打粉 1小勺
盐 1/4小勺 坚果 100g

香蕉软曲奇的做法

香蕉软曲奇的做法图解1

步骤1

坚果用烤箱150度烤10分钟，切碎备用。香蕉用料理机打成泥
香蕉软曲奇的做法图解2

步骤2

黄油隔热水融化，加入红糖搅拌至红糖融化
香蕉软曲奇的做法图解3

步骤3

分次加入全蛋搅拌均匀，加入香蕉泥搅拌均匀
香蕉软曲奇的做法图解4

步骤4

低粉，泡打粉，盐过筛加入面糊中，基本看不到干粉的时候加入坚果，轻轻切拌以免出筋。用小勺把面糊按需要的大小铺在垫了油纸的烤盘上。烤箱预热180度，中层，20分钟。

香蕉软曲奇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-02

©本菜谱的做法由 小皮的时光机 编写，未经授权不得转载

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