海鲜粥

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海鲜粥的用料

基围虾 300g 粥 适量
火腿肠 一根 包菜叶 2片
五香粉 少量 盐 适量
糖、鸡精 少量 黄酒 少量

海鲜粥的做法

海鲜粥的做法图解1

步骤1

虾仁用料酒、五香粉、盐腌制30分钟,下油锅炒好后备用。
海鲜粥的做法图解2

步骤2

虾头下油锅炒制后加适量水烧开备用。
海鲜粥的做法图解3

步骤3

火腿肠切丁、包心菜叶切丝后下油锅炒制,加入适量盐。
海鲜粥的做法图解4

步骤4

加入预先熬好的白米粥,再加入虾头熬制的汤,再加入虾仁,起锅前加入少量五香粉、糖、鸡精。

海鲜粥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-10-03

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