日式汉堡排

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日式汉堡的用料

五花肉沫 200G 土司面包片 2片
牛奶 100G 白胡椒粉 一小撮
生粉 一匙 适量
日式酱油 一匙 味啉 一匙
炼乳 一匙 日式烧肉酱 适量

日式汉堡的做法

日式汉堡排#九阳烘焙剧场#的做法图解1

步骤1

土司面包切小块加牛奶用料理机打碎
日式汉堡排#九阳烘焙剧场#的做法图解2

步骤2

猪绞肉加面包屑同辅料(日式烧肉酱除外)全部拌匀
日式汉堡排#九阳烘焙剧场#的做法图解3

步骤3

分成50克左右的肉饼
日式汉堡排#九阳烘焙剧场#的做法图解4

步骤4

把肉饼放到平底锅稍微煎一下定型
日式汉堡排#九阳烘焙剧场#的做法图解5

步骤5

把肉饼放入空气炸锅

步骤6

180度定时15分钟,出锅后淋适量日式烤肉酱
日式汉堡排#九阳烘焙剧场#的做法图解7

步骤7

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日式汉堡的烹饪技巧


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创建时间:2014-10-06

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