韩式辣年糕

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韩式辣年糕的用料

年糕条 番茄酱、辣椒酱、冰糖、黑胡椒粉

韩式辣年糕的做法

韩式辣年糕的做法图解1

步骤1

番茄酱、年糕。
韩式辣年糕的做法图解2

步骤2

辣椒酱,我用这种。
韩式辣年糕的做法图解3

步骤3

把调料放入:能吃辣味,番茄酱和辣椒酱的比例,量可大可小,永远3:1;不能吃辣,4:1就好。
韩式辣年糕的做法图解4

步骤4

加水,如图,我是不放任何配菜,青菜单独做,以免出水,影响酱料口感。
韩式辣年糕的做法图解5

步骤5

盖盖,保持中小火,不粘锅,直至年糕条软糯、汁液稠亮。
韩式辣年糕的做法图解6

步骤6

成品!
韩式辣年糕的做法图解7

步骤7

美味佳肴!

韩式辣年糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-10-06

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