「葱香」土豆泥

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HoneyS欢喜
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最近入了新的手动压土豆泥的工具 就拿来试试 顺手发个食谱哈…简单又好吃~话说土豆的最佳做法就是蒸着吃啦！嗯 之前用的是宜家呢种单层压泥器，感觉这个带弹簧的貌似用起来省力一些^_^我真心好喜欢土豆泥！哈哈

「葱香」土豆泥的用料

土豆 400g 牛奶 80ml
黄油 40g 肉桂粉 1/8茶匙
盐 1/2茶匙 黑胡椒粉 1/4茶匙
小葱 适量

「葱香」土豆泥的做法

「葱香」土豆泥的做法图解1

步骤1

土豆去皮入锅蒸熟
「葱香」土豆泥的做法图解2

步骤2

将黄油加入蒸好的土豆，大致捣碎
「葱香」土豆泥的做法图解3

步骤3

加入牛奶、盐、黑胡椒、肉桂粉，进一步充分搅压成顺滑的泥状（可根据喜欢的浓稠度增加牛奶用量）
「葱香」土豆泥的做法图解4

步骤4

盛出，撒上葱花即可

「葱香」土豆泥的烹饪技巧

1.方子量是3-4人份。2.根据喜好的土豆泥浓稠度增加牛奶用量！可以不放肉桂粉。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-07

©本菜谱的做法由 HoneyS欢喜 编写，未经授权不得转载

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