三分钟皮蛋瘦肉粥

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越查禁忌，越想犯戒，其实我是不能吃皮蛋的.肥鼠早上来不及只喝了半碗，于是乎。zz 这是皮蛋瘦肉粥的试验田，渣图随意拍，只为自己记录。

三分钟皮蛋瘦肉粥的用料

皮蛋一个 瘦肉一块
米半碗 盐

三分钟皮蛋瘦肉粥的做法

步骤1

最经典的国内周末惬意版，在网上搜来的经典方子百试百灵味道美妙 少许油炒炒米热水大火煮粥，用砂锅锅底放只汤匙，煮个十几分钟下腌肉块和一个皮蛋小火煮一个小时。快好的半个小时下第二个皮蛋。

步骤2

3分钟的皮蛋粥（速食版） 这周末肥鼠出门早，借鉴了米桶版，超级简单。电饭锅前一晚定时煮粥，早上吃时碗底放四分之一皮蛋少许海盐滚粥冲开，放一会味道就融合了。 咸肉其实腌好了，但我隔夜定时，索性没加，配葱油饼也不是很寡淡的感觉。可惜肥鼠还是赖床啃一口就跑了，早上时光真心宝贵啊，去补回笼觉了。

三分钟皮蛋瘦肉粥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-07

©本菜谱的做法由 applepet 编写，未经授权不得转载

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