素什锦

5203 浏览 25 收藏
收藏
白白haha
白白haha
＋ 关注

素什锦的用料

木耳 杏鲍菇
各种你喜欢的干蘑菇 油面筋
盐 大料 1个
香叶 1片 葱姜 适量
蚝油 酱油
白糖 鸡精
香油

素什锦的做法

素什锦的做法图解1

步骤1

把鲜菇洗净切片，干菇，木耳泡发，油面筋切一刀
素什锦的做法图解2

步骤2

这两样辅料很重要
素什锦的做法图解3

步骤3

锅中放油，因为是素菜，比平时多放些油，爆香葱姜，把主料放入锅中爆炒一下，下入大料和香叶，依次调入蚝油，酱油，白糖，，放入少量开水，稍焖一会儿入味，如果不咸调入少量盐和鸡精，最后开大火倒入香油，出香味即出锅
素什锦的做法图解4

步骤4

当当当当，美味素什锦出锅了

素什锦的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-07

©本菜谱的做法由 白白haha 编写，未经授权不得转载

素什锦的其他做法更多

上传我做的这道菜

素什锦的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 素什锦

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 素什锦的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活