南瓜奶香意面

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广东的十月初才进入秋天,秋高气爽的季节,也是南瓜的季节,喜欢金灿灿的你不要错过这款意面哦!全程蒸,煮,熬,减少油脂摄入,依然香浓可口。份量:一人

南瓜奶香意面的用料

南瓜 80g 牛奶 100ml
意大利面(任意形状) 50g 黄油 5g
迷迭香碎 适量 欧芹碎 适量
黑胡椒粉 适量 海盐 适量

南瓜奶香意面的做法

步骤1

南瓜去皮切小块蒸熟,和牛奶一起倒进料理机打成糊。

步骤2

蒸南瓜同时,按意面包装说明煮意面,过冷开水,沥干,滴几滴橄榄油防粘。

步骤3

锅里放5g黄油,小火至融化,倒入南瓜糊,加入迷迭香碎,黑胡椒粉,欧芹碎,小火加热拌匀。

步骤4

倒入意面翻拌均匀,加适量海盐调味。

南瓜奶香意面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-10-07

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