蜜汁烤翅

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等待咱家的妖妖

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蜜汁烤翅的用料

鸡翅 6-8只	生抽 15g
老抽（成品颜色微深，可不放改加盐） 2g	料酒 15g
耗油 15g	海鲜酱 15g
色拉油 7g	蜂蜜 15g
十三香 2g	黑胡椒粉 1g
红辣椒一小段	葱姜蒜（切丝） 45g
盐 1g

蜜汁烤翅的做法

步骤1

洗净，吸水，扎孔

步骤2

混合好的酱汁

步骤3

烤盘需要垫锡纸，烤网刷油防粘。（用以前的图来做说明下）。

步骤4

成品。（烤箱温度，视自己宝贝脾气来哦 ^_^）

蜜汁烤翅的烹饪技巧

鸡翅洗净，沥干，在鸡翅上扎几个孔，可便于入味。处理好的鸡翅放入酱汁内，密封、冷藏腌制12小时或以上，即可烤制。烤箱200度预热，烤制10分钟后，鸡翅上耍蜂蜜水（蜂蜜+腌制酱汁），刷好后继续烤10分钟左右，成品就好出炉了。没有烤箱的童鞋，可以用微波炉直接高火加热，3分钟左右就可以吃了。喜欢孜然的，出炉后可在撒少许，味道更好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-09

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