莴笋炒肉

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川式炒法

莴笋炒肉的用料

肉 200g 莴笋 一根
豆瓣 适量 蒜片 适量

莴笋炒肉的做法

莴笋炒肉的做法图解1

步骤1

肉切片用生抽鸡蛋清少许淀粉腌一下
莴笋炒肉的做法图解2

步骤2

莴笋去皮后切片
莴笋炒肉的做法图解3

步骤3

油热后放入蒜片
莴笋炒肉的做法图解4

步骤4

放入适量豆瓣酱翻炒
莴笋炒肉的做法图解5

步骤5

放入肉片翻炒
莴笋炒肉的做法图解6

步骤6

放入莴笋片，炒熟后放入适量盐，鸡精
莴笋炒肉的做法图解7

步骤7

起锅装盘

莴笋炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-10

©本菜谱的做法由 小末末很末 编写，未经授权不得转载

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