海带汤,凉拌海带

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海带汤,凉拌海带的用料

海带 猪骨头
盐 糖
白醋 鸡精
大蒜 姜
酱油 黄豆
辣椒

海带汤,凉拌海带的做法

海带汤,凉拌海带的做法图解1

步骤1

先把干海带泡开,洗净,切细条。把骨头跟海带黄豆一起放水去煲汤,
海带汤,凉拌海带的做法图解2

步骤2

煲着汤就可以先把调料搞好,把蒜头姜还有辣椒剁碎
海带汤,凉拌海带的做法图解3

步骤3

把所有调料跟蒜姜,辣椒放一起搅拌好
海带汤,凉拌海带的做法图解4

步骤4

等汤煲好,把大部分海带捞出来放凉
海带汤,凉拌海带的做法图解5

步骤5

等海带凉了以后把搞好的调料放到海带上,用碗倒抠在海带上面晃几下。放半个小时就可以了
海带汤,凉拌海带的做法图解6

步骤6

个人觉得冻下更好吃呢,汤放点盐也可以吃了o(∩_∩)o

海带汤,凉拌海带的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-10-10

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