凉拌紫甘蓝减肥菜

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木木木木313
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晚上一个人吃饭，因为紫甘蓝买来放好几天了，不吃就会坏了，然后又想减肥，于是创作了这个菜

凉拌紫甘蓝减肥菜的用料

紫甘蓝 4分之1个 大蒜
胡椒粉 醋
白糖 酱油

凉拌紫甘蓝减肥菜的做法

凉拌紫甘蓝减肥菜的做法图解1

步骤1

用手撕开紫甘蓝，也可以切啦，我怕 麻烦就撕小片备用。吃不惯生的可以用热水焯一下，就稍微焯一下可以了，别弄熟了，那就软哒哒不好吃了。
凉拌紫甘蓝减肥菜的做法图解2

步骤2

锅里放入橄榄油加热，（我是减肥使用这个，也可以用别的油哦！)放入切碎的大蒜一半，（另外一半等下用）加入少许胡椒粉，炒出香味关火。再放入紫甘蓝，加入另外一半大蒜，2勺糖，3勺酱油，4勺醋，一起在锅里拌匀。
凉拌紫甘蓝减肥菜的做法图解3

步骤3

最后装盘，噹噹噹噹！味道酸甜脆，一大盘子吃个半天，肚子好饱，哈，减肥不错！

凉拌紫甘蓝减肥菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-11

©本菜谱的做法由 木木木木313 编写，未经授权不得转载

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