牛排配腌黄瓜

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小白手造
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牛排配腌黄瓜的用料

牛里脊 300g 黄瓜 2根
盐 适量 洋葱碎 少许
黑胡椒汁 适量 糖 1勺
苹果醋 20ml 墨西哥辣椒圈汁 2勺

牛排配腌黄瓜的做法

牛排配腌黄瓜的做法图解1

步骤1

牛里脊切厚片
牛排配腌黄瓜的做法图解2

步骤2

用牛排锤拍松，撒少许盐腌制备用
牛排配腌黄瓜的做法图解3

步骤3

黄瓜削皮切片
牛排配腌黄瓜的做法图解4

步骤4

放入苹果醋，糖，盐，墨西哥辣椒圈汁拌匀腌制
牛排配腌黄瓜的做法图解5

步骤5

腌制半小时
牛排配腌黄瓜的做法图解6

步骤6

锅烧热放入黄油洋葱，煎牛排至两面变色，7成熟
牛排配腌黄瓜的做法图解7

步骤7

摆盘，在牛排上倒黑椒汁即可

牛排配腌黄瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-13

©本菜谱的做法由 小白手造 编写，未经授权不得转载

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