韭菜面条

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经济实惠,健康美味,家乡的味道

韭菜面条的用料

面粉 300g 韭菜 50g
1勺 西红柿 1个
大葱,香菜,根据个人爱好随意添加

韭菜面条的做法

韭菜面条的做法图解1

步骤1

韭菜切碎
韭菜面条的做法图解2

步骤2

韭菜和面粉一起揉成面团放冰箱里醒半小时。面团越硬越好。
韭菜面条的做法图解3

步骤3

在醒面期间可将葱,西红柿等配料调料洗洗切切准备好。半小时后取出面团做成面条,面条的厚度和宽度根据喜好自己决定
韭菜面条的做法图解4

步骤4

这样煮面的所有材料就准备好了。
韭菜面条的做法图解5

步骤5

锅里加油,将葱姜蒜等调料爆香,加入西红柿,翻炒后加水烧开,水开厚下入面条,用筷子搅拌下。面条熟后即可出锅。

步骤6

喜欢香菜的朋友,出锅时可加入香菜,滴两滴香油效果更佳

韭菜面条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-10-15

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