干煸羊血

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干煸羊血的用料

羊血 500g 葱 半根
蒜 一头 姜 适量
盐 适量 干辣椒 适量
花椒 适量

干煸羊血的做法

干煸羊血的做法图解1

步骤1

羊血放清水泡十分钟左右,这期间将青辣椒(可不放),葱,姜,蒜切片,切断儿备用
干煸羊血的做法图解2

步骤2

炒锅热油,放入花椒,干辣椒,炒至变黄
干煸羊血的做法图解3

步骤3

依次加入姜,蒜,葱花,炒至变色,加入青辣椒
干煸羊血的做法图解4

步骤4

最后倒入羊血,翻炒至羊血全部变色,加入适量盐,出锅即可

干煸羊血的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-10-15

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