好好吃的----香酥鸡翅

精品
1.3万 浏览 263 收藏

香酥鸡翅的用料

鸡翅 5个 九层塔 适量
适量 面粉 适量
玉米粉 适量 胡椒粉 适量
酱油 适量 杂菜 适量
柱候酱 适量

香酥鸡翅的做法

步骤1

鸡翅 解冻,改刀切成三段,鸡小腿,鸡中翅,鸡尖 用清水洗净,泡出血水,中间要更换水

步骤2

去掉血水的鸡翅,沥干水分 用少许盐,胡椒粉 酱油 柱候酱 杂菜(拍碎) 拌均匀,腌制半天入味

步骤3

面粉与玉米粉拌一起,加上清水,拌成湿面糊

步骤4

把腌制好的鸡翅放入湿面糊中,均匀沾上面糊

步骤5

锅中放入大量油加温热油 油温升高后,放入沾湿面糊的鸡翅 炸到金黄色捞起

步骤6

捞起,油继续加热,再把炸过的鸡翅放入

步骤7

再炸一次,把洗净的九层塔一并放入, 炸酥,几秒就可以了 连同鸡翅一起捞起就可以了

香酥鸡翅的烹饪技巧

炸的时候注意顺序 鸡小腿,鸡中翅,鸡尖
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-10-16

你当前的位置:豆果美食 > 好好吃的----香酥鸡翅

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 好好吃的----香酥鸡翅的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活