拔丝山楂

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糖葫芦是小朋友们的最爱,酸酸甜甜的,尤其到了冬天,做好的糖葫芦在外面冰一晚再吃,味道就更好吃了。山楂也有开胃的功效,老少皆宜,都可以吃点。

拔丝山楂的用料

山楂 200克 白糖 适量
水 适量

拔丝山楂的做法

拔丝山楂的做法图解1

步骤1

准备洗好的山楂。
拔丝山楂的做法图解2

步骤2

把山楂从中间切开,把胡和子都去掉。
拔丝山楂的做法图解3

步骤3

锅中放入少量的凉水。
拔丝山楂的做法图解4

步骤4

放入适量的白糖,稍微多点。
拔丝山楂的做法图解5

步骤5

烧开后关小火,不停地搅拌。
拔丝山楂的做法图解6

步骤6

熬制糖粘稠时即可。
拔丝山楂的做法图解7

步骤7

放入山楂快速炒均匀。
拔丝山楂的做法图解8

步骤8

可以吃了,酸酸甜甜很好吃。

拔丝山楂的烹饪技巧

今天是第一次做的,味道还可以,但感觉还是糖放的少点,下次要多放点才好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-10-16

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