拨鱼儿

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拨鱼儿的用料

白面 玉米面 各200g 新鲜蔬菜 少量

拨鱼儿的做法

拨鱼儿的做法图解1

步骤1

将两样面混合。
拨鱼儿的做法图解2

步骤2

加水活成较软的面糊。
拨鱼儿的做法图解3

步骤3

新鲜时蔬洗干净，切丝儿。
拨鱼儿的做法图解4

步骤4

按炸酱面方式炸酱。
拨鱼儿的做法图解5

步骤5

将面放到菜刀上，用筷子拨鱼，锅中用开水。
拨鱼儿的做法图解6

步骤6

煮开，鱼儿浮在水面，再煮两分钟。
拨鱼儿的做法图解7

步骤7

捞出金灿灿的拨鱼儿。
拨鱼儿的做法图解8

步骤8

放上菜码，炸酱，OK。

拨鱼儿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-16

©本菜谱的做法由 窗前竹影 编写，未经授权不得转载

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