自制手抓饼和披萨

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和妹妹看美食图时,她说看着好想吃,刚好今天下班有时间就回家试着做了做

自制手抓饼和披萨的用料

小麦面粉 400 番茄 一个
火腿肠 一个 鸡蛋 1个
番茄酱 适量 适量

自制手抓饼和披萨的做法

自制手抓饼和披萨的做法图解1

步骤1

首先,把面揉的和包饺子时一样的面团,唯一不一样的是我没有醒面,面团中可加鸡蛋(由于家里只有一个鸡蛋了,所以没加面里)
自制手抓饼和披萨的做法图解2

步骤2

第二部就把面团擀成饼,可以加一些使用油,可以起到分层的效果
自制手抓饼和披萨的做法图解3

步骤3

把面饼放入平底锅,小火煎熟
自制手抓饼和披萨的做法图解4

步骤4

煎火腿和鸡蛋,将番茄切片
自制手抓饼和披萨的做法图解5

步骤5

把煎好的鸡蛋火腿还有番茄放到煎好的饼上,依照自己口味加入适量番茄酱,有生菜可以放个生菜叶子手抓饼就完成了
自制手抓饼和披萨的做法图解6

步骤6

这一步是用多余的面饼做披萨,把面饼放入加了油的平底锅(可以少放些),先在面饼上放菜的那面涂上黄油,依次放上喜欢易熟的蔬菜或者水果,摆放完成后加上番茄酱和起司(我不喜欢就没放起司),小火煎
自制手抓饼和披萨的做法图解7

步骤7

当披萨下面煎黄后,可以放入盘中再放入微波炉微1.5分钟,可以让番茄口感更好一些。自制披萨和手抓饼就这么简单,大家试试吧!
自制手抓饼和披萨的做法图解8

步骤8

阿姨在喂妹妹披萨
自制手抓饼和披萨的做法图解9

步骤9

小姑娘迫不及待的在吃手抓饼

自制手抓饼和披萨的烹饪技巧

自制的方便又健康
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-10-17

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