牛轧糖饼干

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牛轧糖饼干的用料

棉花糖 100g 花生 50g
黄油(可不要) 20g 奶粉 50g
饼干 适量

牛轧糖饼干的做法

牛轧糖饼干的做法图解1

步骤1

把棉花糖。。放入不粘锅 在放入黄油(黄油是为了让棉花糖不粘。不浪费。也可以不放)

步骤2

待棉花糖。和黄油完全融化。。加入奶粉和花生碎(提前把花生稻城碎磨)

步骤3

搅拌融合花生和棉花糖。。。 到出放到油纸上。。。在盖上一层油纸。。用擀面杖擀成长方形。。

步骤4

然后迅速撕下油纸。一片片覆盖饼干上去。。按照饼干接缝。用刀切割。。然后一片片在加上另一片饼干即可。。。
牛轧糖饼干的做法图解5

步骤5

若。速度太慢。牛轧糖已变硬没粘性。做完之后。在放入微波炉热30秒~1分钟”’高火。。拿出来整形。即可。。

牛轧糖饼干的烹饪技巧


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创建时间:2014-10-18

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