家常肉末蛋花汤

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以前吃妈妈做的,今天,,,停电了心情不好,老袁做菜。。

家常肉末蛋花汤的用料

瘦肉 300g 鸡蛋 1个
盐 少许 姜,,蒜 少许
生抽 少许 葱花 少许

家常肉末蛋花汤的做法

家常肉末蛋花汤的做法图解1

步骤1

所有材料切碎(肉末,姜,葱,蒜)
家常肉末蛋花汤的做法图解2

步骤2

加一个土鸡蛋,少许盐,少许生抽,最后搅拌均匀就好了,在腌制十分钟让肉肉好入味。
家常肉末蛋花汤的做法图解3

步骤3

起锅烧水,水开了再把材料丢进去,等到再次滚开就好了。(没有用到油!)
家常肉末蛋花汤的做法图解4

步骤4

一定的趁热喝。

家常肉末蛋花汤的烹饪技巧

简单,方便,营养,好喝。。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-10-19

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