乐乐自家菜--肉片炒面筋

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家常菜,想吃了,就做来吃了。

乐乐自家菜--肉片炒面筋的用料

肉片 面筋
木耳 土豆
料酒
胡椒粉
酱油 味精

乐乐自家菜--肉片炒面筋的做法

乐乐自家菜--肉片炒面筋的做法图解1

步骤1

肉切片用盐,胡椒粉,料酒腌一下,面筋切块,土豆切片,木耳洗净掰小朵。
乐乐自家菜--肉片炒面筋的做法图解2

步骤2

先把肉片炒熟取出,姜,干辣椒炝锅,放土豆片炒熟,放面筋,木耳,翻炒,加盐,酱油,糖,味精,继续翻炒直至成熟。

乐乐自家菜--肉片炒面筋的烹饪技巧

口味来自上海菜的四鲜烤腐,甜口味,我喜欢的菜肴之一。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-10-19

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