可乐鸡翅

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可乐爱上鸡翅

可乐鸡翅的用料

鸡中翅 12个 料酒,老抽,姜,葱,可乐,黑胡椒少许 葱姜切丝儿,料酒两勺,老抽一勺半

可乐鸡翅的做法

可乐鸡翅的做法图解1

步骤1

1,鸡翅焯水五分钟去除腥味,焯水过程中把沫子撇掉。放盆子中放两勺料酒,姜,葱,黑胡椒,腌制半小时。为了更快入味儿,可以在鸡翅上划俩口子。
可乐鸡翅的做法图解2

步骤2

热锅放少许油,开始煎鸡翅,煎到两面金黄。
可乐鸡翅的做法图解3

步骤3

煎到金黄时放姜丝儿,葱丝儿,翻炒几
可乐鸡翅的做法图解4

步骤4

放入可乐没过鸡翅,小火15分钟,转大火10分钟收汁儿,期间注意翻动下鸡翅避免粘锅。
可乐鸡翅的做法图解5

步骤5

收汁儿后摆盘就ok了。

可乐鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-10-20

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