肉三丝

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品茉菲
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地道的菜桌上的下饭菜哦！

肉三丝的用料

精肉 100g 茭白 一根
胡萝卜 半根 豆腐干 两片
蒜 少许 料酒 10g
姜 少许 五香粉 少许
胡椒粉 少许 糖 少许

肉三丝的做法

肉三丝的做法图解1

步骤1

三丝切好备用
肉三丝的做法图解2

步骤2

肉加料酒、姜、淀粉腌制备用
肉三丝的做法图解3

步骤3

蒜切段备用
肉三丝的做法图解4

步骤4

倒油烧至微热，加蒜爆出香味
肉三丝的做法图解5

步骤5

加腌制好的肉丝煸炒
肉三丝的做法图解6

步骤6

加点热水与生抽
肉三丝的做法图解7

步骤7

倒入三丝翻炒，加五香粉和糖入味
肉三丝的做法图解8

步骤8

翻炒稍煮后，加盐，加葱提色
肉三丝的做法图解9

步骤9

最后一步啦，加点胡椒粉装盘！

肉三丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-20

©本菜谱的做法由 品茉菲 编写，未经授权不得转载

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