油炸鸡腿

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小朋友的最爱，鸡腿洗净，沥干水，给鸡腿改刀，这样比较入味，易熟，加入调味料，拌一拌，等待十分钟入味，加入红薯粉<淀粉>，待油温九成热，放入鸡腿，等待鸡腿微金黄在翻动，不易粘锅，炸至金黄捞出即可

油炸鸡腿的用料

鸡腿 3_5个 红薯粉 2_3勺
盐 十三香
酱油

油炸鸡腿的做法

油炸鸡腿的做法图解1

步骤1

鸡腿洗净，沥干水，给鸡腿改刀，这样比较入味，易熟，加入调味料，拌一拌，等待十分钟入味，加入红薯粉<淀粉>，待油温九成热，放入鸡腿，等待鸡腿微金黄在翻动，不易粘锅，炸至金黄捞出即可

油炸鸡腿的烹饪技巧

小朋友的最爱
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创建时间:2014-10-21

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